潜水简报:
- 拜登政府公布了一系列营养、健康、健康和无障碍政策,旨在到2030年结束饥饿,提高美国人的饮食和身体健康水平。这项关于饥饿、营养和健康的国家战略是行政措施和立法建议的结合,它是在白宫星期三召开食品、营养和健康会议之前发布的。
- 将粮食不足家庭数量减少到1%以下,并将粮食不安全家庭数量减少一半的多管齐下的方法包括许多政策,政府称这些政策可以改善粮食获取和负担能力,更好地将营养和健康结合起来,使消费者能够做出并获得健康的选择,支持所有人的体育活动,并加强营养和粮食安全研究。
- 这是50多年来白宫第一次讨论食品和营养问题的大型官方会议。一些提案将改变有关标签和成分的规定,如果被采纳,将影响所有的cpg。
潜水的见解:
虽然食品安全、营养质量、明确的标签和获得健康食品对每个人的福祉至关重要,但在制定政策时,有关食品的倡议往往会被忽视。拜登是自理查德·尼克松(Richard Nixon)以来,第一位召集政府、科学界、消费者权益倡导组织、私营部门和慈善机构领导人讨论当前问题的总统。
在拜登的建议中,有许多关于获得健康食品的政策解决方案,包括增加免费学校餐的供应,修改补充营养援助计划,以及与政府部门合作改善杂货店的实体供应。
但也有一些因素可能直接影响CPG公司。其中包括创建一个包装正面标签系统,可以帮助消费者快速看到产品的营养标准。这种类型的系统,已经在其他国家实施一直以来提议了好几年消费者权益保护组织的宣传不仅仅是营养数据信息,还可以包括红绿灯或星星,向消费者展示产品的健康质量。研究表明这种标签是最有效的沟通营养信息。
一项类似的计划将使消费者在网上购买食品杂货时更容易获得营养信息。该战略要求提供信息,以收集有关目前所做的工作以及挑战在哪里的信息。
政府的提案还针对两种可能有问题的成分:盐和糖。这需要我们重新审视自愿减盐指南并考虑制定类似的减糖指南。虽然修订后的营养成分标签更加关注产品中糖的含量,尤其是添加糖,但自愿指南可能会进一步减少产品中添加的糖量。该战略建议未来召开一次公开会议,让利益相关者讨论这个问题。
战略中列出的许多计划,从新的标签指南到增加获得营养相关医疗保健的机会,都不是权宜之计。政府官员在后台电话中表示,该战略没有完成这些举措的时间表,但他们希望尽快着手实施。
战略中特别列出的一项可能很快就会实现:确保联邦政府对“健康”的定义与营养研究和标准相匹配。自2016年以来,联邦政府一直在积极解决这个问题,在联邦纪事上收集了1100多条评论,并在2017年举行了为期一天的公开听证会,听取利益相关者的意见。一个上周发布的公告联邦信息和监管事务办公室表示,对此事的监管审查已经结束。









