潜水简报:
- J.M. Smucker推出了un甲壳冷冻三明治品牌的一款一口大小的肉奶酪三明治。它们将于10月上市。
- 该公司在一封电子邮件中表示，这种较小的三明治主要针对学校午餐市场，有未腌制火腿和切达干酪以及火鸡和Colby Jack两种口味。它们可以从冰箱里拿出来放进午餐盒，在午餐时间就可以吃了。
- 方便的食品选择对消费者来说越来越重要，而制造商也有兴趣为他们成功的产品开发新的选择。
潜水的见解:
Smucker的领导层最近表示，他们预计un甲壳类产品将在未来五年内成长为一个价值10亿美元的品牌。
从数据来看，这似乎不是一个遥不可及的目标。该公司每天生产大约300万份冷冻无壳三明治，该品牌的年收入超过5亿美元，据Cleveland.com报道．
在准备好的发言中在今年8月发布的第一季度收益报告中，Smucker总裁兼首席执行官马克·斯穆克(Mark Smucker)宣称un甲壳类食品品牌的净销售额增长了30%以上。
有了这样的增长，该公司将品牌扩展到一个新的、更适合午餐盒的系列是有道理的。新的un甲壳类产品在两个关键方面有所不同:它们更小，使它们成为一种简单的零食，但它们也是该系列第一款不含花生酱和果冻的三明治式产品。
在巴克莱消费必需品会议上本月早些时候，斯穆克和首席财务官塔克·马歇尔表示，他们对un甲壳类产品的表现感到满意。
斯穆克说，一些不含花生酱和果冻的uncrust产品的推出——包括解冻后食用的肉类和奶酪卷，以及加热后食用的填充了未腌制的意大利辣香肠、墨西哥卷饼调味料和烤鸡——表明了uncrust brands可以扩大其影响力。
在过去的几年里，Smucker一直在扩大其un甲壳类产品的产能。在此之前，它们只在肯塔基州斯科茨维尔的一家工厂生产。
2017年，Smucker宣布它是在科罗拉多州朗蒙特市建造工厂第二家则致力于手持式三明治。该工厂于2019年开业，而该公司扩建工程破土动工在2020年。科罗拉多工厂的二期工程将在未来几个月内投入使用。
一个第三家做三明治的工厂位于阿拉巴马州麦卡拉的，目前正在建设中。斯穆克在巴克莱银行的会议上表示，这家投资11亿美元的工厂正在“步入正轨”，预计将于2025年开始运营。
虽然花生酱和果冻三明治通常被认为是典型的童年午餐，但在un甲壳三明治系列中添加不含坚果的新选项有助于让它们更容易成为学校午餐。许多学校不允许在食堂里放花生酱，因为会引起过敏。
但与多年来市场上唯一的品牌花生酱和果冻un甲壳糖不同，肉和奶酪三明治口袋糖已经有了一些竞争对手。今年早些时候，Nestlé推出了Deliwich品牌这是一种速食三明治，里面有各种肉和奶酪，也只有奶酪。Deliwich是Nestlé大受欢迎的Hot Pockets品牌的衍生产品。
