泰森食品公司(Tyson Foods)完成了耗资9,000万美元的密西西比州福里斯特工厂扩建工程，这将提高其鸡肉加工能力，以应对人们对蛋白质的需求。该公司表示，该项目将为其增加320个工作岗位。
这次扩建增加了自动化技术和生产能力，专门为食品服务和零售商加工更多鸡肉。泰森食品表示，将改善其森林工厂的劳动条件，该工厂在2021财年雇用了1250名工人。
泰森食品家禽业务集团总裁戴维•布雷(David Bray)也表示，该项目将加快其自动化进程。该公司没有具体说明该工厂将采用何种“创新”自动化技术。
Bray在一份声明中说:“这个项目展示了我们执行产品组合变化的能力，可以减少团队成员的劳动密集型，同时在有竞争力的薪酬结构下创造更多就业机会。”“支持Forest社区的长期发展和我们的运营是双赢的。”
肉类和家禽加工者承诺在2021年投入13亿美元用于自动化在接下来的三年里，随着人工智能和预测分析方面的投资。泰森食品当时表示，计划在未来两年开设12家新工厂，以提高产量。
公司的扩张恰逢其时解决供应问题为了提高鸡的生产和效率，近年来一直落后。泰森食品本周对Food Dive表示，自动化工作——如鸡肉去骨机器和员工保留计划——是其目标的一部分，目的是在对该公司产品的高需求时期提高产量。
该公司产品的销售额在最近一年增加到131亿美元，较上年增长16%．泰森食品总裁兼首席执行官唐尼·金今年5月表示，由于需求增加，该公司将年度销售预期提高了30多亿美元，至520亿至540亿美元。
泰森食品和其他cpg一直在积极开设新工厂或扩建现有工厂，以满足人们对蛋白质、零食和其他产品日益增长的需求。
去年4月,泰森食品表示，该公司将开设25年来第一家新的家禽加工设施在田纳西州洪堡市的一个工厂。该公司在这个37万平方英尺的工厂投资了4.25亿美元，将生产预先包装的鲜鸡肉托盘供零售。泰森也在2021年宣布了这一计划扩建德克萨斯州的培根工厂并增加其现成肉的产量重新开放南卡罗来纳州的一家闲置工厂．
