潜水简报:
- 由美国众议员托马斯·马西领导的左右自由意志主义联盟正在国会发起两项法案，允许生牛奶跨州销售。一项是推翻州际生奶禁令，另一项是只有在两个州已经允许州内销售生奶的情况下，才允许州际运输生奶。
- 马西说，2014年的《牛奶自由法案》将为当地农民、小生产者和其他因销售未经高温消毒的牛奶而“受到骚扰、罚款，在某些情况下甚至被起诉”的人提供救济。
- 《州际牛奶自由法案》将防止联邦政府干预未经巴氏消毒的天然牛奶或奶制品在各州之间的贸易，在这些产品的分销或销售已经是合法的。
潜水的见解:
《牛奶自由法案》不一定能帮助那些有自己的法律禁止销售生奶的州的农民，但它可以将联邦政府的干预排除在外。在农场销售生奶时，将要求使用标志和标签警告消费者，牛奶没有经过巴氏消毒，所有责任都由消费者承担。该法案还包括一些最低卫生标准。
马西宣称:“生牛奶已经陪伴了我们几千年，现在在这些有眼光的消费者中又卷土重来了。像‘我们给家人吃什么’这样基本的个人选择不应该受到联邦政府的限制。”这对自由意志主义者来说是音乐，但这并不是我们食品立法的运作方式。看看肯塔基州这一举措在生牛奶方面的发展将是有趣的。
