潜水简介：
- 英敏特公司的一份报告显示，超过一半(57%)的美国成年人认为，含天然成分的碳酸软饮料比含人工成分的软饮料更健康。此外，34%的消费者希望碳酸软饮料有额外的好处，比如蛋白质、维生素或矿物质。
- Mintel认为，工艺和天然软饮料段被设定为成长。饮用工艺苏打水的百分比从2014年的30％增加到2015年的34％，千禧一代和父母领先。在目前不喝工艺苏打水的66％的成年人中，44％想要尝试工艺品，但价格往往是一个阻碍因素。天然软饮料，现在喝了40％的消费者，再次由父母和千禧一代领导，表现出类似的趋势。
- 父母的可能性是非父母喝工艺或天然苏打水的两倍。50％的父母表明天然或真正的成分对他们很重要。另一个因素是，当消费者成为父母时，许多人寻找非酒精饮料替代品。
潜入洞察力：
对于令人担忧的担忧，软饮料销售一直在下降高糖含量和人造甜味剂。天然和天然甜蜜的碳酸软饮料将自己定位为更健康的常规和饮食苏打水的替代品。但是，它们仍然含有糖，而不像苏打水，这也是一个日益增长的市场。
"The definition of health is changing from desiring low/no-fat and -sugar, to ‘real’ or unadulterated ingredients. Natural and craft brands tend to feature ingredients in more natural forms, to position products as a better-for-you option," said Elizabeth Sisel, Beverage Analyst at Mintel. "Craft and natural sodas also provide new flavor experiences, including blends of fruits, spices and herbs, while hitting naturally sweetened and premium ingredient trends."
