潜水简报:
- 百事公司表示，为了应对今年剩余时间内不断上涨的费用和更高的通胀水平，该公司正在考虑进一步提高价格和调整产品结构。该公司在第二季度财报中表示。
- 在准备好的发言中百事公司首席执行官拉蒙·拉瓜尔塔表示，百事公司正在通过“混合和分类解决方案”来增强其收入管理能力，这可能是其品种包装的小尺寸。公司首席财务官休·约翰斯顿告诉CNBC该公司有时可能会选择减少一包薯片的数量，而不是提高价格。
- 随着食品和饮料公司努力应对通货膨胀和投入成本上升，各种规模的cpg都在寻找方法来抵消部分支出，而不将所有费用转嫁给现金紧张的消费者。
潜水的见解:
凭借一系列标志性的零食和饮料，百事公司迄今为止显示出了抵御外部力量冲击美国企业的能力。
财报显示，麦当劳北美饮料部门的有机收入同比增长9%，菲多利(Frito-Lay)北美零食部门增长14%。报告称，菲多利本季度和今年迄今在整体零食和咸味零食领域的市场份额都有所增长管理层准备的发言稿．在一个向美国证券交易委员会提交的文件百事公司表示，该公司所有部门的消费者价格在第二季度上涨了12%。
公司的季度报告收入增至202亿美元去年同期为192亿美元。由于消费者继续购买百事可乐的产品，百事公司连续第二个季度提高了预期，预计今年的收入增长将从8%提高到10%。
但即使是百事可乐这样的巨头，在当前席卷经济的不稳定因素面前也谨慎行事。虽然消费者普遍接受了更高的价格，但百事不能确定这种情况是否会持续下去，特别是该公司和其他消费品公司计划进一步提价以抵消通胀。
可以肯定的是，百事公司的规模让它有多种手段来保护自己的业务，而不会疏远消费者．约翰逊指出，该公司拥有广泛的产品组合，可以根据顾客的不同定制商店的产品组合。例如，低收入社区的一些商店出售了更多的Santitas薯片。
“消费者行为将会发生什么，仍有很多未知因素。我们认为我们处于有利地位。”约翰逊告诉分析师．“但(今年)还有6个月时间，消费者仍在消化通胀对他们整体支出的影响。”
百事公司在这个季度指出，它正在寻求更小的尺寸，无论是在包装上还是在产品的容量上。所谓的“缩水式通货膨胀”，即公司减少产品的尺寸或数量，同时收取相同的价格，这并不是什么新鲜事，但目前的环境使它成为许多企业的流行工具，尤其是那些生产食品和饮料的企业。
百事公司已经减少了佳得乐瓶子里的液体从32盎司到28盎司。总部位于俄勒冈州的乳制品公司Tillamook缩小了冰淇淋盒的尺寸从去年的56盎司降至48盎司以保持价格不变。通用磨坊减少了家庭麦片盒里的食物．亿滋也做了同样的事情因为它的小麦瘦身家庭尺寸。
