为了防止冠状病毒的传播,世界上大部分地区都在家里实行封锁,数百万消费者重新点燃了旧火焰。
“许多消费者已经回到了疫情期间我们产品组合中的一些食品储藏室主食,这让他们想起了对许多卡夫亨氏品牌的热爱,”卡夫亨氏的v .厄本(Christopher Urban)说ice全球战略能力总裁在周一的一次虚拟授权会议上说.“我们在数据中看到了这一点。在过去的几个月里,我们的许多品牌在家庭中的渗透率都有了显著的增长。在某些情况下,我们看到一些品牌的销售额创下了历史新高。我认为,家庭渗透率的增加使这些品牌与消费者更加相关。”
厄本在授权周虚拟会议上谈到了食品公司拥有的和正在追求的机会,其中许多是通过协议去年与品牌中心签约.卡夫亨氏拥有数十个全球知名和受欢迎的品牌,该公司签署了品牌中心协议,将其大型品牌亨氏、kul - aid、Planters、Jet-Puffed、奥斯卡·梅耶、费城、卡夫通心粉和奶酪以及Velveeta转变为生活方式品牌。该公司希望让消费者在想到这些品牌时能跳出标志性食品的范畴,厄本说,这9个品牌被认为是商品和其他食品渠道中最能引起消费者关注的品牌。
厄本说,疫情和消费者对长期喜爱的品牌越来越有亲和力,有助于推动这一努力。消费者成为产品的新粉丝,这让他们更加兴奋地将这些产品和品牌扩展到厨房之外的领域——服装、家居用品和在线体验。
厄本说:“我们的品牌已经在我们的生活中存在了很长一段时间,人们对我们的许多品牌都有很强的热爱和亲和力。”“这就是机会无限的地方。思考我们希望品牌走向何方,也看到合作伙伴选择品牌走向何方,这是一件很有趣的事情。”
虽然Brand Central的很多授权都是针对非食品商品,但厄本表示卡夫亨氏对食品产品的授权也是非常开放的。厄本说,利用标志性口味糖果的流行趋势,他们能够创造出Kool-Aid品牌的软糖、棉花糖和棒棒糖。未来可能还会有更多。厄本提到了卡夫著名的蓝盒芝士通心粉。
“这是一种标志性的味道,我们已经和一些人进行了很多有趣的对话,讨论如何将这种味道扩展到其他食品类别,”他说。
厄本说,关于扩展他们的食品,一些最好的谈话是与那些想要把味道引入卡夫亨氏不擅长的食品类别的公司进行的,比如咸零食。
卡夫亨氏在考虑品牌扩展时最关注的是它们对品牌是否有意义。厄本说,该公司已经建立了一个多世纪的一些品牌。它知道自己希望旗下品牌走向何方,也知道自己不想要的方向。任何带有卡夫亨氏名称的产品都需要达到公司自成立以来就为自己设定的高标准。
这并不意味着没有创造的空间,但重要的是,新想法和扩展的护栏牢牢地就位。厄本说,通过卡夫亨氏与Brand Central的协议,公司帮助寻找合作伙伴,他们可以开发消费者想要的授权产品。
不过,虽然与Brand Central的授权协议集中在九个大品牌上,但厄本说,公司正在利用一些流行的八九十年代怀旧情绪。包括Shake 'N Bake、Cool Whip和Stove Top在内的品牌都看到了增长,卡夫亨氏一直在寻找扩大这种亲和力的方法。厄本说,其中一些品牌有销售商品的机会。
厄本说,大流行是一个迫使消费者行为转变的文化时刻。它正在改变购物模式和方法,消费者的饮食,以及人们的日常生活方式。其中一些注定会被保留下来。他说,品牌延伸和良好的营销有助于加强卡夫亨氏与消费者之间的新纽带。
“我们看到他们(消费者)再次使用我们的产品,真的感到惊讶和高兴……所以我们认为这将给我们这个组织带来长期利益。”
更正:在本文的前一个版本中,Urban认为在食品扩展方面有最佳对话的公司类型被错误地识别出来了。这些公司生产咸零食。








