潜水简报:
- 甜菊糖和罗汉果甜味剂制造商SweetLeaf是与美国糖尿病协会合作推广其天然无糖甜味剂作为更健康和糖尿病安全的替代品。
- 在接下来的12个月里，SweetLeaf将参加美国残疾人协会的活动，包括在SweetLeaf的家乡亚利桑那州的巡回治疗。该公司还将在美国饮食协会的糖尿病食品中心网站上开发和推广食谱，与美国饮食协会认可的厨师一起进行在线烹饪演示，并推广美国饮食协会的在线2型糖尿病风险测试。
- 关于美国有3730万人美国疾病控制与预防中心(U.S. Centers for Disease Control and Prevention)的数据显示，美国约有11.3%的人患有糖尿病。这些消费者及其家人密切关注食品和饮料的成分，尤其是甜味剂。
潜水的见解:
虽然所有消费者都注意自己的糖摄入量，但这对糖尿病患者来说至关重要。
甜菊糖和罗汉果不像糖。研究人员发现甜菊糖可以抑制血浆中的葡萄糖水平和增加葡萄糖耐量。还有罗汉果不会影响血糖对糖尿病患者来说，这是一个更安全的选择。
通过将特定的叶品牌先于消费者，建立品牌认知度。使用美国糖尿病协会资源的人很可能是糖尿病患者，或者与糖尿病患者关系密切。使用这种甜味剂的烹饪示范和食谱使那些专门寻找糖尿病友好食品的人更容易接触到它。
这并不是SweetLeaf的第一次合作。这个品牌是由智慧天然品牌(Wisdom Natural Brands)制造的，也是一个品牌美国心脏协会的支持者健康的运动。通过这种伙伴关系，SweetLeaf与该组织合作，向消费者宣传添加糖的普遍性和对健康的负面影响，以及如何限制它们的摄入量。
像这样的合作伙伴关系不仅仅是SweetLeaf向有特殊健康问题的消费者宣传其品牌的关键机会。这也让该公司的甜味剂在更大的市场上获得了信誉。对于出于一般健康原因而有意减少糖摄入量的消费者来说，甜味剂公司与以下实体的合作关系可能会让他们放心ADA和美国心脏协会许多糖替代品——尤其是那些非天然的——都有健康弊端和好处一样多。
任何甜味剂品牌都值得宣传自己是糖的健康替代品。根据2022年食品与健康调查根据国际食品信息理事会的数据，73%的消费者试图限制或避免糖的摄入。近四分之一的人有意识地限制和避免甜味剂，以控制现有的健康状况，而35%的人试图防止额外的健康状况。
