稀疏简介 :

• AlphaFoods是一个加利福尼亚州冷冻植物料理制作者,例如素食派和无肉卷饼和tamales,刚在新作物资本和AccelFoods牵头的一轮筹资中筹集700万澳元显示食物导航.
• 公司计划大幅拓展零售量超出沃尔玛市、克罗格市和普布利克斯市,并在今年晚些时候转入冷冻食品并持续到2020年初
• Loren WallisCE说当前行业趋势帮助企业感觉像我们已经到了临界点, 即这是我们品牌最完美的时刻, 千百年特别寻找更健康、对动物更亲切和对环境更亲切的食物并爱抢走产品, 并告诉Food导航器

海底深入观察 :

这是自那以来阿尔法食品首轮供资初始风险圆2016年公司成立后一年引出总和至950万美元,Forbes显示.

AlphaFoods综合执行技巧可能有助于吸引更多资金并将其产品投放市场首席执行官Loren Wallis从1990年代创建GoodKarmaFoodsCFO和COO共同创建者Cole Orobetz将会计和资本金融技能带入表

Wallis告诉Food Navigator Alpha食品公司决定从顶端开始,当它来到零售商时发现Walmart、Kroger和Publix接受其冷冻植物供品更多零售商通过加冰柜空间为无肉entrees提供空间AlphaFoods产品目前分布在6,000至7,000家商店中,

增长水平给新品牌留下深刻印象,无肉餐越来越受忙消费者欢迎,消费者想混淆它与弹性选择。植物基础兴旺部门.ADuPont营养健康研究发现52%的美国消费者多吃植物食品,并相信这能使他们感到更健康。冷冻植物肉类和植物奶制品命名为增长最快类别,销售率分别高25%和20%显示尼尔森数据美食学院

冷冻餐看见最近死灰复燃消费者商店更方便和低价选择冷冻食品销售量继续增加去年音量起身自2013年以来首次A级销售营销机构Acosta学习发现26%的美国消费者比上年多购物冷冻食品局所有世代都报告购买更多冷冻食品,但增加大都受千百年驱动,其中43%表示比上一年多购买。

由于这些趋势,冷冻植物空间竞争意义重大,雀巢拥有SweetEarth提供近50种产品10,000多商店.包括冷冻餐卷饼和早餐三明治 冷淡植物汉堡和蛋白质 并装有西坦豆豆豆豆豆存储牌并加入动作Aldi冷冻素食线EarthGrownquinoa和kale蔬菜汉堡 Trader Joe卖冷菜花壳比萨

AlphaFoods似乎定位良好-甚至比游戏提前一年或两年-利用所有这些开发植物产品、无肉薄片和冷冻食品增长只要持久,更多公司就可能探索发射类似项目