运输易腐产品所有挑战通常与零售供应链管理相关联的量放大,因为易腐产品在存储和发运期间必须在谨慎控制的环境中发运显示粮农组织统计约三分之一所有食品(和高达45%的新鲜产品)在采摘、打包、运输或贸易期间丢失或浪费,原因往往是不遵守温度限值

并用商店内对新鲜食品的需求运输成本上升 创建有效预防损耗策略 环绕成本有效跟踪 收集易腐物温度比任何时候都重要深入挖掘易腐食品物流中出现的最关键挑战 以及如何使用技术安全运抵

航运易腐性挑战

产品流出冷链 利害相关者必须深入了解运输温度 解决两个关键潜在故障点

库存管理

库存管理是所有零售公司复杂但关键目标对那些发售易腐产品者来说 库存管理更具挑战性易腐性产品往往保存期有限,因此必须更频繁和以更受控制方式重新装配

增强监管需求

近些年来有关易腐化物运输的规程更加严格今日,零售商、制造商和物流服务提供商运输易腐品必须满足一系列监管需求(如:FSMA)这些产品如何运销、处理和存储这些需求虽然有必要,但往往给运输、接收或销售易腐产品者带来沉重负担。

运输温度跟踪为何重要

温度跟踪最基本层面确保温度敏感运输条件完全透明化产品太热了吗或太冷万一出问题 客户应拒绝负载

成本效益高跟踪并快速分析温度数据的能力使发货商和后勤服务提供商能够确保易腐产品抵达时的安全和质量易腐产品变坏时很容易一目了然,但在其他情况下,防止易腐产品滑入裂缝和客户手中则困难得多。最佳温度日志设计是为了收集并跟踪发货温度,确定温度在整个运输中在何处和何时跌入可接受阈值之外,使确保易腐物安全性和质量简单化。

案例使用:实施成本有效温度记录解决方案

幸运的是,新技术解决方案的存在使食品承运商、制造商和物流服务提供商能够保证冷链运输的安全和质量。

阿波特克菲尼克斯集团子公司世界最大制药公司 发现一种简单成本效益高的解决方案 运温敏感药迭代标签云化温度计数器 形式为薄软运输标签 费用为传统日志成本的一半Petter Bojan Herlufsen表示, Apotek物流公司表示,“我们特别高兴技术创新和易易易性,以及支持按我们的愿望开发系统约30秒开始阅读Tive标签,既省时省钱。”

HAVI货运管理麦当劳全球战略物流提供商HAVI项目管理员Anarsdobulis表示,“Tive标签创新冷链解决方案满足McDonald对食品质量和客户安全的高需求。”

更多资料说明如何优化冷链使用简单高成本效益温度采样器,请访问Tive.com/Tag.