稀疏简介 :

• 主机花掉大部分现金后中止运营 无法获取额外资金华尔街日报
• 论文引用公司首席技术官发来的邮件说主机曾“停止所有作业直到投资商和贷方决定公司最终命运。”
• 大厨 第一批开饭商之一 拼命在商店里卖包华尔街日报报导, 高运输成本和困难管理多食谱难以产生利润近数月里 主厨损失数名执行官 并落后支付帐单

海底深入观察 :

菜包市场已经饱和 超过150家公司依据打包事实

HelloFresh等食品箱提供商产生强劲增长,而其他人则从grocers获取丰厚收购交易,包括排位由 Albertsons购买并主厨被Kroger拆卸,有越来越多的证据表明超竞争空间成熟休克第二度量数据表示菜包生长变慢发布三月份大餐包公司全年增销10%大厨距离太远 甚至连公司前八大餐包都没有注册销售量

餐包空间代价高得离谱,许多公司在努力吸引和保留客户时面临高营销费用,其中许多客户在使用服务几度后逃跑。并有越来越多的证据表明投资者c曾因高运营成本和缺乏清晰盈利路径而分辨不开,不愿对饭包进一步投资,这一因素最终促成大厨消亡

加利福尼亚菜包公司似乎有多项优待,至少一开始是如此。它率先认识到在线和商店销售产品的必要性。并击败一系列与CPG公司的伙伴关系可口可乐,CampbellSout和Smithfield食品集成产品CampbellSout和Smithfield都投资公司以图拓展在线市场

帮助提升品牌曝光量并寻找更多收入来源,HelloFresh宣布六月近600Giant停止商店控股商Ahold Delhaize蓝Apron启动实验程序一个月前批发商Costco蓝Apron自找问题 包括自找问题执行员交替和高运营成本IPO前警告去年它“可能无法实现或维系盈利性”。

面对挑战主机运营和现金供应萎缩, 加上菜包空间内嵌的困难, 洛杉矶公司潜在损失不是什么意外开关步步随行斯普里格spoon Rocket和Maple食品餐具空间继续成熟生长 大厨不太可能是最后