食品饮料行业快速变化 公司今年采取行动很可能在定义未来方面起重要作用

AI去年爆炸为食品开发者提供新能力,

曾稳定类别等类肉类和早餐食品需求下降 消费者口味改变同时 一次快速增长植物类目睹消费急剧回调,增加空间内应如何响应的不确定性.

酒精也看到它公平分担挑战青年消费者嵌入量减少,引起酒精行业大打乱,长期巨头分解非酒精异类潮流提供创新重现优先数公司在食物空间内提升销售量并保持组合关联

其中一些最大故事线今年将展开中食品和饮料部门化.