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Monogram Capital完成对Western Smokehouse Partners的旗帜出售

经过四年打造领先的肉类零食生产平台，Monogram将西部熏制房出售给AUA私募股权投资伙伴

加利福尼亚州洛杉矶(2023年3月27日)- - - - - -Monogram Capital Partners总部位于洛杉矶的一家领先的消费者私募股权投资公司，已将Western Smokehouse Partners(西部的熏制房)出售给AUA私募股权投资公司。西部的熏制室是优质的、对你更好的肉类零食的类别领先制造商。

西部熏制房成立于1978年，40多年来一直是家族企业。在Monogram于2018年进行最初投资时，Western 's Smokehouse运营着总部位于密苏里州格林托普的一家工厂。在过去的四年中，Monogram与管理层合作，将业务扩展到整个中西部的四家工厂，在肉类零食领域建立了市场领先的制造商，为您提供更好的产品。在此过程中，Western 's Smokehouse以新的创新引领了该类别，包括率先推出第一个零糖肉棒，推动该类别围绕更清洁的成分配方的增长，以及推出行业首个优质多包装棒格式。该平台已成为该领域领先肉类零食品牌的主要独立参与者和首选制造合作伙伴，而且越来越多地成为零售商的合作伙伴。在此过程中，Monogram支持业务，因为西部的熏制室在此期间增加了约7倍的产能。

Monogram capital联合创始人兼合伙人、Western 's熏制房董事会主席Jared Stein说:“西部熏制房是我们喜欢合作的家族企业类型的一个重要例子，因为我们确定了一个具有长期长期优势和服务不足的消费者需求的类别，扩张资本和战略专业知识可以帮助引导业务过渡到加速增长阶段。”“Western的熏制室在产品质量方面有着悠久的家族历史，这是一个历史上规模很大、服务不足、增长迅速的类别，在这个类别中，制定和制造更清洁的产品是一项具有专有知识产权的艰巨任务。通过与Western家族、Charis Consumer Partners和我们组建的Western熏制房管理团队合作，我们能够极大地扩大公司的市场范围，推出指数级的新创新，并在此过程中推动了该类别的整体品牌和自有品牌的增长。”

Monogram成立于2014年，总部位于洛杉矶，管理着约7.5亿美元的股权资本，专注于投资领先的消费和零售品牌、制造和供应链资产以及服务提供商。该公司寻求与创始人和强大的管理团队合作，通常在家族企业寻求加速增长或实现转型时与他们合作，通常每笔交易投资2000 - 5000万美元的股权。据斯坦介绍，Monogram之前退出的公司包括Chewy.com该公司目前的投资组合包括Olipop、Genexa、Foxtrot、Mountaintop Beverage和Prime Matter Labs。Western 's熏制房是该公司第一支基金的投资组合公司，Harris Williams作为交易的独家卖方顾问，MCLLP作为公司的法律顾问。

关于与Monogram的合作关系，Western的首席执行官Matt Bormann评论道:“与Monogram团队合作是一段非常宝贵的经历，我们扩展了该业务的传奇遗产，极大地加快了我们的生产范围，并帮助推动肉类零食领域的创新。我不能要求更好的合作伙伴和人员来帮助支持业务在过去几年的显著发展，因为我们在产品配方和包装方面引领了行业的创新，我很高兴能在未来几年继续扩大西部熏制类的领导地位。”