FASI CPG 1.0，星期四，2021年3月11日
工业包装消费品食品过敏研讨会
从不同角度讨论话题，围绕食物过敏原和你的包装商品展开。
2017年3月5日，柯林斯堡MenuTrinfo多年来一直赞助食品过敏行业研讨会，简称FASI，并关注商业和非商业食品服务行业的需求。随着“免认证™”密封在全国各地的商店货架上出现，包装商品空间里的问题仍然多于答案。
3月11日星期四下午1点开始的“FASI - CPG 1.0”是此类活动的第一次，它将回答人们的问题，并阐明包装产品行业的爆炸性行业。随着消费品不断通过认证、身份标签和包装上独特的标记来区分自己，食品过敏在过去几年已经上升到前所未有的水平。今天，超过8500万人花5到7分钟在杂货店的货架上购买包装好的商品，以确保购买安全。
MenuTrinfo的客户获取官克里斯汀•斯蒂尔表示:“作为食品行业的专业人士和家长，我必须确保适当的食品对特定人群来说是真正安全的。作为一个购买/决策制定者，没有什么比购买带有第三方认证的产品更让我有信心了。我跟客户谈论这些，我把这些教给我的孩子。对我来说，行业聚在一起分享信息、最佳实践，并理解包装上信息的重要性是很重要的。它很重要。”
MenuTrinfo的创始人兼首席执行官贝琪·克雷格补充道:“食品行业是时候严肃对待食物过敏和认证了，就像我们对待无麸质认证和转基因和素食认证一样。多年来，消费者一直在寻找印章和认证，以增加信心。让我们来深入了解“认证免费”代表的是什么标准。说到食物过敏事件，即将到来的美国第9大食物过敏原，芝麻。我们期待着这一自由和教育的开创性活动。”
可以找到事件注册在这里
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关于MenuTrinfo。作为MenuTrinfo®，LLC的一个分支机构，厨房与信心(KwC)是一个独立的认证机构，成立于2017年，旨在帮助各种餐饮设施变得更安全，为有食物过敏的食客，并通过我们可信的认证为这些设施注入信誉。
更多信息:
Kristen Steel, MS, RD, CPT
顾客官